Auteur Marie-Josèphe Amiot-Carlin
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Article : texte imprimé
L’alimentation méditerranéenne se caractérise par un faible apport calorique, une consommation élevée de produits végétaux mais modérée de produits animaux, et l’usage de l’huile d’olive comme source essentielle de matières grasses. Toutes les é[...]


