| Titre : | Obésité et facteurs de risque de maladies non transmissibles chez des migrants d'Afrique du Nord |
| Auteurs : | MEJEAN C. |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Migrations santé (n° 130) |
| Article en page(s) : | pp. 53-68 |
| Note générale : | biblio. |
| Langues : | Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés : | FRANCE ; AFRIQUE DU NORD ; TUNISIE ; ANTHROPOLOGIE ; SOCIOLOGIE ; ALIMENTATION ; NUTRITION ; IMMIGRATION ; MIGRATION ; COMPORTEMENT ALIMENTAIRE ; CUISINE ; CONSOMMATION ; DIETETIQUE ; GROUPE ; MIGRANT ; COMMUNAUTE ; MODE DE VIE ; HABITUDE ALIMENTAIRE ; IDENTITE CULTURELLE ; TRADITION ; IMPACT SUR LA SANTE ; DETERMINANT DE SANTE ; MALADIE ; OBESITE ; RECHERCHE ; METHODOLOGIE DE LA RECHERCHE ; ENQUETE ; STATISTIQUE ; ANALYSE ; RELATION INTERCULTURELLE ; CULTURE ; SANTE ; POPULATION D'ORIGINE ETRANGERE ; INTERCULTURALITE |
| Résumé : | L'article tente d'évaluer l'impact des pratiques alimentaires traditionnelles des immigrés d'Afrique du Nord sur leur santé. Une enquête réalisée auprès de la population tunisienne habitant dans le Languedoc-Roussillon sonde le risque d'obésité et les risques de maladies chroniques liées à l'alimentation |
| Note de contenu : | INTERVENANT|SCIENTIFIQUE |
Exemplaires (1)
| Cote | Code-barres | Support | Localisation | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| C&S MIS.01 | CS00243 | Bulletin | Cultures&Santé | Consultation sur place Disponible |
