Catégorie VIN
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Les modalités de consommation d'alcool sont influencées par des facteurs religieux|en particulier en ce qui concerne le vin|dont la place est ambivalente dans la bible. Dans les pays de tradition catholique|le vin est la boisson des repas et il [...]
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A priori, il n’y a aucune raison pour que les Amérindiens du Canada, comme d’autres peuples du monde, ne puissent pas boire de l’alcool simplement pour le plaisir, avec modération. Mais la littérature n’aborde pratiquement jamais la question, da[...]
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Les jeunes boivent de l'alcool, surtout en fin de semaine. Oui, mais où et avec qui, et dans quelles quantités ? Cette étude, réalisée grâce à un questionnaire envoyé via sms, a permis de saisir en temps réel le contexte de consommation en soiré[...]
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"La présente contribution concerne la perception de l’alcoolisme d’un consommateur de vin. On s’intéresse, dans une perspective expérimentale, aux effets des contextes de consommation et des statuts des enquêtés et enquêteurs en termes de consom[...]
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L'alcool permet-il vraiment à l'artiste d'être plus créatif, au timide d'avoir de l'audace, à l'anxieux de s'apaiser ou à l'amoureux d'être plus performant ? Que peut nous apprendre l'histoire du vin et les histoires de buveurs célèbres, d'Alexa[...]
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